
Domaine La VendemiaireLes Garrigues Grenache Noir - Carignan
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.

Structure gustative du Les Garrigues Grenache Noir - Carignan du Domaine La Vendemiaire
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Garrigues Grenache Noir - Carignan de Domaine La Vendemiaire de la région de Pays d'Oc est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Les Garrigues Grenache Noir - Carignan
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Garrigues Grenache Noir - Carignan
Les accords mets et vins originaux avec le Les Garrigues Grenache Noir - Carignan
Le Les Garrigues Grenache Noir - Carignan du Domaine La Vendemiaire s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf braisé aux carottes, pâtes à la forestière (chanterelles) ou rôti orloff.
Détails et informations techniques sur le Les Garrigues Grenache Noir - Carignan du Domaine La Vendemiaire
Découvrez le cépage: Sémillon
Blancs gras et structurés, à la robe dorée, à la bouche ample et à l'acidité modérée, sur des arômes de fruits jaunes (pêche, abricot), miel, fleurs blanches, cire d'abeille, brioche et notes de truffe blanche à l'évolution. Aptitude exceptionnelle à la pourriture noble. Star absolue des grands liquoreux de Sauternes AOC et Barsac AOC, pilier des blancs secs des Graves et de Pessac-Léognan AOC, aussi en blancs secs longévifs en Hunter Valley (Australie). Cépage bordelais autochtone.
Informations sur le Domaine La Vendemiaire
Le Domaine La Vendemiaire fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Coteaux de Narbonne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Coteaux de Narbonne
IGP audoise autour de Narbonne (coteaux calcaires et delta ancien Aude aux sols profonds, méditerranéen strict <500 mm/an, brises marines tempérantes, vents naturellement aérants) : Grenache, Syrah, Merlot, Cabernet-Sauvignon et Carignan signatures en rouges rois méditerranéens — profil signature à la robe soutenue puissant et chaud aux fruits mûrs et tanins souples. Chardonnay, Viognier, Chenin et Marsanne en blancs frais aromatiques floraux équilibrés. Équilibre puissance-fraîcheur-élégance.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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