
Domaine Labastide de LevisEsprit de Labastide Brut Rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.

Accords mets et vins avec du Esprit de Labastide Brut Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Esprit de Labastide Brut Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Esprit de Labastide Brut Rosé
Le Esprit de Labastide Brut Rosé du Domaine Labastide de Levis s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de couscous sans couscoussier, agneau braisé au poivron ou légumes farcis à l'orientale.
Détails et informations techniques sur le Esprit de Labastide Brut Rosé du Domaine Labastide de Levis
Découvrez le cépage: Duras
Rouges structurés et épicés, à la robe rubis soutenue, aux tanins fermes et à l'acidité fraîche, sur des arômes de fruits noirs (mûre, cassis), poivre noir, épices, réglisse et notes balsamiques. Bouche dense, bonne tenue à la garde. Star de Gaillac AOC sur les terrasses du Tarn (minimum 40 % dans les rouges) où il est assemblé avec le braucol (fer servadou) et la syrah. Aussi en IGP Côtes du Tarn. Cépage autochtone du Sud-Ouest français, sans lien avec la commune de Duras (Lot-et-Garonne).
Informations sur le Domaine Labastide de Levis
Le Domaine Labastide de Levis fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 131 vins à la vente dans la région du Sud-Ouest à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Sud-Ouest
Mosaïque française d'identités fortes au sud de Bordeaux. Cahors et son Malbec (« vin noir ») : rouges profonds aux notes de mûre, prune, violette, tabac et cacao, tanins fermes. Madiran et son Tannat dense et de garde. Jurançon blancs : moelleux doré (abricot, miel, ananas) et secs vifs au Petit Manseng.
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