Domaine LaidiereCuvée Amazone Bandol Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Cuvée Amazone Bandol Rosé du Domaine Laidiere est dans le top 70 des vins de Bandol.
Structure gustative du Cuvée Amazone Bandol Rosé du Domaine Laidiere
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée Amazone Bandol Rosé de Domaine Laidiere de la région de Provence est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cuvée Amazone Bandol Rosé du Domaine Laidiere de la région de Provence révèle souvent des types d'arômes de pêche, minéral & naturel ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Cuvée Amazone Bandol Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Amazone Bandol Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Amazone Bandol Rosé
Le Cuvée Amazone Bandol Rosé du Domaine Laidiere s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de boudin blanc maison, seiche à l'armoricaine (morgate) ou quiche sans oeufs.
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Rouges puissants et profonds, aux tanins fermes et à la trame dense, sur des arômes de mûre, cuir, garrigue, poivre noir, réglisse et notes animales (gibier, sous-bois) au vieillissement. Star de Bandol AOC en mono-cépage et pilier des assemblages de Châteauneuf-du-Pape, Gigondas et Costières. Aussi en GSM en Languedoc et en Australie. Cépage tardif d'origine espagnole (Mataró/Monastrell).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Amazone Bandol Rosé du Domaine Laidiere sont 2014, 2015
Informations sur le Domaine Laidiere
Le Domaine Laidiere fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Bandol à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bandol
Joyau provençal entre Cassis et Toulon, royaume du Mourvèdre (50-95% en rouge). Rouges puissants signatures aux notes signature de mûre noire, garrigue, poivre, cuir, truffe et touche balsamique, tanins fermes et superbe potentiel de garde (10-30 ans) — référence française pour le cépage. Rosés structurés et gastronomiques (fraise, agrumes, épices) — pas un simple rosé d'apéro. Blancs Clairette et Bourboulenc rares et minéraux.
La région viticole de Provence
Capitale mondiale du rosé sec et raffiné (~90% de la production). Robe pâle pétale de rose, nez délicat de fruits rouges frais (fraise, framboise, groseille), agrumes (pamplemousse rose), fleurs blanches et touche minérale, bouche tendue et désaltérante — l'apéritif méditerranéen par excellence. Assemblé Grenache, Cinsault, Syrah, Tibouren et Mourvèdre. Rouges charnus de Bandol au Mourvèdre (cuir, garrigue, garde), Cassis blancs droits.
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