Domaine LaithwaitesMclaren Vale Limited Release Cabernet - Shiraz
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Mclaren Vale Limited Release Cabernet - Shiraz du Domaine Laithwaites
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mclaren Vale Limited Release Cabernet - Shiraz de Domaine Laithwaites de la région d'Australie du Sud est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Mclaren Vale Limited Release Cabernet - Shiraz du Domaine Laithwaites de la région d'Australie du Sud révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Mclaren Vale Limited Release Cabernet - Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mclaren Vale Limited Release Cabernet - Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le Mclaren Vale Limited Release Cabernet - Shiraz
Le Mclaren Vale Limited Release Cabernet - Shiraz du Domaine Laithwaites s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de brochettes de crevettes marinées à l'ail, ragout d' agneau de ma môman ou butter chicken ou poulet makkhani (inde).
Détails et informations techniques sur le Mclaren Vale Limited Release Cabernet - Shiraz du Domaine Laithwaites
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mclaren Vale Limited Release Cabernet - Shiraz du Domaine Laithwaites sont 0
Informations sur le Domaine Laithwaites
Le Domaine Laithwaites fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de McLaren Vale à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de McLaren Vale
Vitrine sud-australienne du Shiraz méditerranéen : rouge roi (~60 % du vignoble) puissant et soyeux aux notes de mûre, prune, chocolat noir, eucalyptus et touche d'épices douces, tanins veloutés et fruit éclatant. Grenache de vieilles vignes renommé (cerise, garrigue, poivre), Cabernet Sauvignon ferme et Mourvèdre dense en complément. Chardonnay et Vermentino frais en blancs. Région à 38 km au sud d'Adélaïde, climat méditerranéen, sols parmi les plus géo-diversifiés au monde.
La région viticole d'Australie du Sud
Berceau des grands Shiraz australiens : rouges puissants et solaires aux notes de mûre, prune confite, poivre, chocolat et eucalyptus, tanins amples et fruit éclatant (Barossa, McLaren Vale). Cabernet Sauvignon ferme et menthé sur Coonawarra (terra rossa). Riesling sec et citronné de Clare et Eden Valley, droit et tendu. Sauvignon et Chardonnay frais d'Adelaide Hills.
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