Lambloch EstateFlipside Merlot Frizzante
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Accords mets et vins avec du Flipside Merlot Frizzante
Les accords qui marchent parfaitement avec le Flipside Merlot Frizzante
Les accords mets et vins originaux avec le Flipside Merlot Frizzante
Le Flipside Merlot Frizzante du Lambloch Estate s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes d'epaule de porcelet aux pommes boulangères fondantes ou daube de sanglier.
Détails et informations techniques sur le Flipside Merlot Frizzante du Lambloch Estate
Découvrez le cépage: Merlot
Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Flipside Merlot Frizzante du Lambloch Estate sont 0
Informations sur le Lambloch Estate
Le Lambloch Estate fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Hunter Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Hunter Valley
Berceau de la viticulture australienne (1825), 160 km au nord de Sydney. Signature mondiale : Sémillon sec à faible degré alcoolique (10-11°) aux notes d'agrumes frais en jeunesse, évoluant après 10-15 ans vers le citron confit, le pain grillé, le miel et la cire d'abeille, vieillissement spectaculaire. Shiraz « Hunter style » de moyenne corpulence, souple et terreuse (cuir, prune, épices douces), capable de décennies. Aussi Chardonnay et Verdelho.
La région viticole de Nouvelle-Galles du Sud
2ᵉ État viticole australien aux régions diverses. Hunter Valley emblématique : Sémillon unique au monde, blancs secs droits et peu alcoolisés aux agrumes vifs jeunes, évoluant 10-20 ans vers notes de miel, toast et lanoline. Shiraz Hunter de style médium, épicé et terreux (cuir, fruits rouges). Aussi Chardonnay rond et Verdelho aromatique.
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