Domaine L'Ame du TerroirCinsault Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Cinsault Rosé du Domaine L'Ame du Terroir
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cinsault Rosé de Domaine L'Ame du Terroir de la région de Pays d'Oc est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Cinsault Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cinsault Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Cinsault Rosé
Le Cinsault Rosé du Domaine L'Ame du Terroir s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de cannelloni aux épinards, quiche au jambon et au comté ou boudin blanc au foie gras pour l'apéro.
Détails et informations techniques sur le Cinsault Rosé du Domaine L'Ame du Terroir
Découvrez le cépage: Claverie
Le Claverie blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Claverie blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Armagnac .
Informations sur le Domaine L'Ame du Terroir
Le Domaine L'Ame du Terroir fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 109 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
Le mot du vin: Charnu
Se dit d'un vin qui donne l'impression d'être dense et suave, un peu comme si l'on mordait dans la chair d'un fruit mûr.
