Langtry EstateSerpentine Meadow Petite Sirah
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Le Serpentine Meadow Petite Sirah du Langtry Estate est dans le top 50 des vins de Guenoc Valley.
Structure gustative du Serpentine Meadow Petite Sirah du Langtry Estate
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Serpentine Meadow Petite Sirah de Langtry Estate de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Serpentine Meadow Petite Sirah du Langtry Estate de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou fruits sechés.
Accords mets et vins avec du Serpentine Meadow Petite Sirah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Serpentine Meadow Petite Sirah
Les accords mets et vins originaux avec le Serpentine Meadow Petite Sirah
Le Serpentine Meadow Petite Sirah du Langtry Estate s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de tanjia, chaussons à l'agneau ou canard entier en cocotte au vin blanc.
Détails et informations techniques sur le Serpentine Meadow Petite Sirah du Langtry Estate
Découvrez le cépage: Cesanese
Rouges structurés et aromatiques, à la robe rubis profonde, aux tanins fermes et à la bouche dense, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), épices, lavande, garrigue et notes balsamiques. Beau potentiel de garde romain. Star de l'appellation Cesanese del Piglio DOCG, signe les grands rouges du Latium et l'identité viticole des collines au sud-est de Rome. Cépage noir italien autochtone du Latium, cultivé depuis le XVIᵉ siècle.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Serpentine Meadow Petite Sirah du Langtry Estate sont 2007, 2015, 2012, 0 et 2014.
Informations sur le Langtry Estate
Le Langtry Estate fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Guenoc Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Guenoc Valley
AVA (1981) du sud de Lake County (Californie) isolée à 15 miles au nord de Calistoga — sixième AVA américaine : Petite Sirah signature aux arômes voluptueux de clou de girofle, cacao, tabac et baies bleues profondes, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Carmenère et Malbec en compléments. Ombre pluviométrique des Mayacamas — plus sec et chaud (Région III) aux nuits très fraîches. Sols loams sableux à shale sur coteau, argileux en plaine. Serpentine signature.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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