Domaine Languedociens - Le Grangette Réserve Chardonnay

Domaine LanguedociensLe Grangette Réserve Chardonnay

4.1
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Le Grangette Réserve Chardonnay du Domaine Languedociens est un vin blanc de la région de Pays d'Oc.
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.

Structure gustative du Le Grangette Réserve Chardonnay du Domaine Languedociens

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Le Grangette Réserve Chardonnay de Domaine Languedociens de la région de Pays d'Oc est un vin .

Accords mets et vins avec du Le Grangette Réserve Chardonnay

Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Grangette Réserve Chardonnay

Les accords mets et vins originaux avec le Le Grangette Réserve Chardonnay

Le Le Grangette Réserve Chardonnay du Domaine Languedociens s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de spaghettis carbonara très simples, quiche aux courgettes ou pâtes au poulet et au curry.

Détails et informations techniques sur le Le Grangette Réserve Chardonnay du Domaine Languedociens

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Alcool
12.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Informations sur le Domaine Languedociens

Le domaine propose 17 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Pays d'Oc

Le Domaine Languedociens fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Pays d'Oc
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La région viticole de Pays d'Oc

Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.

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Après l'assemblage, le vin est mis en bouteille accompagné d'une liqueur de tirage (un mélange de sucre et de vin) et d'un levain (levures sélectionnées). Ces dernières vont s'attaquer au sucre et provoquer la création de gaz carbonique. La prise de mousse, qui dure environ deux mois, est prolongée par un élevage (15 mois minimum au total). La bouteille est capsulée (certaines cuvées rares sont bouchées avec une agrafe et un bouchon de liège).

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