Le Domaine Las Arcas fait parti des domaines à suivre à Salta. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Salta à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Las Arcas à Salta parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Las Arcas. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Las Arcas avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Las Arcas s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de cabri en colombo et sa sauce à la créole, souris d'agneau confite au vin ou brochettes de poulet express aux épices.
En bouche le vin rouge du Domaine Las Arcas est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Les vins effervescent du Domaine Las Arcas s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, plat épicé ou fromage fort comme par exemple des recettes de fleischnacka feuilletée, blancs de poulet au curry et champignons ou feuilletés knakis - tomme noire.
Cépage blanc emblématique d'Argentine, cultivé principalement dans la vallée de Cafayate, à Salta. Il donne des vins blancs très aromatiques, floraux, aux notes intenses de rose, jasmin, pêche et agrumes. Star incontesté des blancs argentins, il s'exprime particulièrement bien en haute altitude andine.
Les vins blanc du Domaine Las Arcas s'accordent généralement assez bien avec des plats de plat épicé, plat végétarien ou apéritif comme par exemple des recettes de cigales de mer à la chib, quiche lardons gruyère ou champignons farcis en persillade.
En bouche le vin blanc du Domaine Las Arcas est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Action mécanique consistant à presser le raisin (avant fermentation pour les blancs) ou le marc imbibé de vin (à l'issue de la fermentation pour les rouges).
Une route des vins de prévue dans la région de Salta ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Las Arcas.
Cépage noir français autochtone du Béarn et du Madiran. Très tannique, il donne des vins rouges puissants, intensément colorés, structurés, aux arômes de fruits noirs, épices et notes balsamiques. Star de l'appellation Madiran AOC, exporté massivement en Uruguay où il est devenu cépage national, il signe l'identité des grands rouges de garde du Sud-Ouest.
Il y a 50 ans, un vigneron et un commandant de gendarmerie trouvaient la mort, lors d’une fusillade à Montredon-des-Corbières, près de Narbonne dans l’Aude, sur fond de manifestation viticole. Ce dimanche 8 mars 2026, l’heure sera à la commémoration commune. Une première. La Quotidienne Société De la vie quotidienne aux grands enjeux, recevez tous […]
...La vague de chaleur de la fin février se traduit début mars par de premiers débourrements de ceps : bourgeons dans le coton et premières feuilles étalées sont rapportés dans le Roussillon et le Languedoc. Un début de campagne précoce, accompagné d’un coup de stress avec la crainte d’une gelée printanière. L e millésime 2026 […]
...Le Château La Villatade est notre coup de cœur du mois, domaine familial au pied de la Montagne Noire à 10 minutes de Carcassonne. Certifié Haute Valeur Environnementale le domaine travaille en viticulture raisonnée, propre et soucieuse de l’environnement. Le terroir partagé entre schiste, sable et argilocalcaire, permet de réaliser des vins à l’expression unique.
Nous avons été séduits à la fois par la force et la souplesse de leur Minervois où le fruit omniprésent ravit ta ...
Action mécanique consistant à presser le raisin (avant fermentation pour les blancs) ou le marc imbibé de vin (à l'issue de la fermentation pour les rouges).
