Domaine Las Jaras Wines - Petillant

Domaine Las Jaras WinesPetillant

4.2
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Petillant du Domaine Las Jaras Wines est un vin effervescent de la région de Mendocino County de Californie.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et de la plat épicé.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Petillant du Domaine Las Jaras Wines de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).

Accords mets et vins avec du Petillant

Les accords qui marchent parfaitement avec le Petillant

Les accords mets et vins originaux avec le Petillant

Le Petillant du Domaine Las Jaras Wines s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou plat épicé comme par exemple des recettes de baeckeoffe ou moules au curry.

Détails et informations techniques sur le Petillant du Domaine Las Jaras Wines

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
12.75°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Baco blanc

Croisement interspécifique obtenu en 1898 par François Baco (1865-1947) entre la folle blanche et le noah à qui il ressemble quelque peu. Avec ce dernier le Baco blanc se différencie par un feutrage sous la feuille de couleur beige clair alors qu'il est blanc pour le noah. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1.

Derniers millésimes de ce vin

Petillant - 2018
Dans le top 100 des vins de Mendocino County
Note moyenne: 4.211110
Petillant - 2017
Dans le top 100 des vins de Mendocino County
Note moyenne: 4.311110

Les meilleurs millésimes du Petillant du Domaine Las Jaras Wines sont 2017, 2018

Informations sur le Domaine Las Jaras Wines

Le domaine propose 14 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.3
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Mendocino County dans la région de Californie

Le Domaine Las Jaras Wines fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Mendocino County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Californie
Dans le top 20000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 450 des vins de Mendocino County
Dans le top 8000 des vins effervescents
Dans le top 150000 des vins du monde

La région viticole de Mendocino County

La région viticole du Mendocino County se situe dans la région du North Coast en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Mendocino County est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 338 domaines et châteaux dans la région du Mendocino County, produisant 752 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Mendocino County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, nourriture épicée ou fruits de mer.


La région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

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Le mot du vin: Rèche

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