Domaine Las MontañasLos Pastos Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Los Pastos Sauvignon Blanc du Domaine Las Montañas
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Los Pastos Sauvignon Blanc de Domaine Las Montañas de la région de Central Valley est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Los Pastos Sauvignon Blanc du Domaine Las Montañas de la région de Central Valley révèle souvent des types d'arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Los Pastos Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Los Pastos Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Los Pastos Sauvignon Blanc
Le Los Pastos Sauvignon Blanc du Domaine Las Montañas s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de homard grillé sauce crémeuse à l'estragon, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou tarte tomate fromage de chèvre.
Détails et informations techniques sur le Los Pastos Sauvignon Blanc du Domaine Las Montañas
Découvrez le cépage: Orion
Croisement interspécifique entre l' optima et le Villard blanc obtenu en 1964 et en Allemagne par Gerhardt Erich Allweldt (1927-2005). On peut le rencontrer en Allemagne, au Danemark, aux Pays bas, en Suisse, en Suède, en Russie, ... pas ou peu connu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Los Pastos Sauvignon Blanc du Domaine Las Montañas sont 2015, 0, 2016
Informations sur le Domaine Las Montañas
Le Domaine Las Montañas fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Central Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Central Valley
La vallée Centrale (El Valle Central) du Chili est l'une des plus importantes régions viticoles d'Amérique du Sud en termes de Volume. C'est également l'une des plus grandes régions viticoles, qui s'étend de la vallée de Maipo (juste au sud de Santiago) à l'extrémité sud de la vallée de Maule. Cela représente une distance de près de 400 km et couvre un certain nombre de types de Climat. La région viticole de la vallée centrale est facilement (et souvent) confondue avec la vallée centrale géologique, qui s'étend du nord au sud sur plus de 1000 km entre les chaînes côtières du Pacifique et les basses Andes.
Le mot du vin: Saignée (rosé de)
Vin rosé tiré d'une cuve de raisin noir au bout d'un court temps de macération.
