
Bodegas Las OrcasSolar de Randez Rosado
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Solar de Randez Rosado du Bodegas Las Orcas de la région de Rioja révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Solar de Randez Rosado
Les accords qui marchent parfaitement avec le Solar de Randez Rosado
Les accords mets et vins originaux avec le Solar de Randez Rosado
Le Solar de Randez Rosado du Bodegas Las Orcas s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de spaghetti bolognaise ou tarte aux poireaux, lardons et beaufort.
Détails et informations techniques sur le Solar de Randez Rosado du Bodegas Las Orcas
Découvrez le cépage: Carcajolo noir
Il a été très certainement introduit par le sud de la Corse en provenance de la Sardaigne. Ce n'est pas la forme noire du carcajolo blanc, ce dernier serait d'ailleurs le biancu gentile. Le Carcajolo noir est donné comme étant parent avec le morrastel ou muristellu et on ne le rencontre pratiquement que dans le sud méditerranéen ainsi qu'au Portugal. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Solar de Randez Rosado du Bodegas Las Orcas sont 2015, 2018, 0
Informations sur le Bodegas Las Orcas
Le Bodegas Las Orcas fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
Le mot du vin: Cuve
Contenant en béton, en inox, en acier émaillé ou en bois (de nouveau à la mode), la cuve est un outil indispensable pendant toute la durée de la vinification. On l'utilise également pour élever certains vins qui ne nécessitent pas un passage en fût, ou pour les conserver.