Bodegas Las OrcasDecenio Viura
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Decenio Viura du Bodegas Las Orcas
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Decenio Viura de Bodegas Las Orcas de la région de Rioja est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Decenio Viura du Bodegas Las Orcas de la région de Rioja révèle souvent des types d'arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Decenio Viura
Les accords qui marchent parfaitement avec le Decenio Viura
Les accords mets et vins originaux avec le Decenio Viura
Le Decenio Viura du Bodegas Las Orcas s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de riz cantonais, verrines au chorizo et au fromage frais ou le catigot du pêcheur aux gambas.
Détails et informations techniques sur le Decenio Viura du Bodegas Las Orcas
Découvrez le cépage: Verdesse
Blancs secs vifs et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche élancée et à l'acidité préservée, sur des arômes délicats d'agrumes (citron), fleurs blanches (acacia, aubépine), fruits blancs (pomme, poire) et notes minérales alpines. Profil cristallin de montagne. Très rare, préservé par quelques vignerons dauphinois pour sa valeur patrimoniale, cuvées d'altitude confidentielles. Cépage français autochtone de l'Isère et du Dauphiné, témoin des cépages alpins anciens.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Decenio Viura du Bodegas Las Orcas sont 2015, 0, 2014
Informations sur le Bodegas Las Orcas
Le Bodegas Las Orcas fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Rioja Alavesa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja Alavesa
Sous-région nord-ouest de la DOCa Rioja en Pays basque (Álava), sur coteaux d'altitude protégés au nord par la Sierra de Cantabria. Tempranillo signature en rouge roi : fin et frais aux notes signature de cerise rouge, framboise, prune, vanille douce (élevage en chêne américain), tabac et touche d'épices, tanins fins et bouche élégante — style aérien, parmi les plus fins du Rioja. Sols argilo-calcaires. Macération carbonique traditionnelle pour les jeunes vins (cosechero) gourmands.
La région viticole de Rioja
Star des grands rouges espagnols : Tempranillo signature, élégant et complexe, aux notes de cerise mûre, prune, cuir, vanille et tabac apportées par l'élevage en fût américain. Classification par âge : Joven sur le fruit, Crianza équilibré, Reserva ample, Gran Reserva (5 ans, 2 en fût) profond et soyeux. Quelques blancs Viura frais et rosés gourmands. Première DOCa d'Espagne (1991), 3 sous-zones (Alta, Alavesa, Oriental), vignoble à 93,5% rouge le long de l'Èbre.
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