Domaine Las TirajanasDulce
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Arômes du vin et analyse olphactive
Détails et informations techniques sur le Dulce du Domaine Las Tirajanas
Découvrez le cépage: Vidiano
Cépage blanc grec autochtone de Crète, redécouvert récemment. Il donne des vins blancs structurés, aromatiques, aux notes intenses de fruits jaunes mûrs, fruits à chair blanche, fleurs et notes minérales. Star de la renaissance ampélographique crétoise, il signe les grands blancs modernes de Crète et offre un beau potentiel qualitatif méditerranéen.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Dulce du Domaine Las Tirajanas sont 0
Informations sur le Domaine Las Tirajanas
Le Domaine Las Tirajanas fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Gran Canaria à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Gran Canaria
DO des Canaries (Espagne), île volcanique de Gran Canaria (archipel atlantique). ~450 ha plantés jusqu'à 850 m, surtout autour de Las Palmas et au nord-est. Deux calderas effondrées créent des styles contrastés. Sols volcaniques riches, vignoble pré-phylloxérique sur ceps francs de pied.
La région viticole des Iles Canaries
Archipel viticole espagnol au large des côtes africaines, épargné par le phylloxéra. ~50 cépages cultivés dont une vingtaine uniques au monde, héritage pré-phylloxérique. Sols volcaniques noirs, climat sub-tropical océanique, vignes parfois enterrées. Cépages emblématiques : Listán Negro et Negramoll (rouges fruités, poivrés) ; Listán Blanco, Malvasía (blancs aromatiques), Gual, Vijariego, Marmajuelo.
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