
Domaine Laurent MiquelVermentino L'Atelier
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Vermentino L'Atelier du Domaine Laurent Miquel
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vermentino L'Atelier de Domaine Laurent Miquel de la région du Languedoc-Roussillon est un vin .
Accords mets et vins avec du Vermentino L'Atelier
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vermentino L'Atelier
Les accords mets et vins originaux avec le Vermentino L'Atelier
Le Vermentino L'Atelier du Domaine Laurent Miquel s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de pâtes farcies à la viande, quiche aux épinards et au chèvre ou cheeseburger.
Détails et informations techniques sur le Vermentino L'Atelier du Domaine Laurent Miquel
Découvrez le cépage: Vermentino
Blancs nerveux et salins, à l'acidité tranchante et au gras enveloppant, sur des arômes de pamplemousse, citron vert, poire, fleurs blanches, amande fraîche, fenouil et notes iodées marines. Finale légèrement amère. Star de la Sardaigne (Vermentino di Gallura DOCG), de la Ligurie, de la Toscane côtière (Bolgheri) et de la Corse. Aussi en Provence et Languedoc-Roussillon sous le nom de Rolle. Cépage méditerranéen autochtone.
Informations sur le Domaine Laurent Miquel
Le Domaine Laurent Miquel fait parti des domaines à suivre à Languedoc-Roussillon. Il propose 144 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.
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