
Domaine LauriersLe Carillon White Medium Sweet
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Le Carillon White Medium Sweet du Domaine Lauriers
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Le Carillon White Medium Sweet de Domaine Lauriers de la région de Vin de France est un vin .
Accords mets et vins avec du Le Carillon White Medium Sweet
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Carillon White Medium Sweet
Les accords mets et vins originaux avec le Le Carillon White Medium Sweet
Le Le Carillon White Medium Sweet du Domaine Lauriers s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de farfalle au gorgonzola, quiche à la crème et au thon ou pizza savoyarde (base à la crème).
Détails et informations techniques sur le Le Carillon White Medium Sweet du Domaine Lauriers
Découvrez le cépage: Semebat
Le Semebat noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Semebat noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Carillon White Medium Sweet du Domaine Lauriers sont 2015, 2017, 2014
Informations sur le Domaine Lauriers
Le Domaine Lauriers fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de France
Le Vin de France est le niveau de qualité le plus basique pour les vins de France. Il s'agit généralement de boissons de tous les jours peu compliquées - le plus souvent des Assemblages, mais peut-être aussi des vins de Cépage basés sur un cépage bien connu comme le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Chardonnay ou le Sauvignon Blanc. Les vins de France sont ceux qui ne répondent pas aux critères stipulés par les lois sur les appellations d'origine protégées (AOP) ou les indications géographiques protégées (IGP) (voir les informations sur les étiquettes des vins français). Cela peut être dû au fait que les vignobles se trouvent en dehors des zones de production délimitées ou que les cépages ou les techniques de Vinification utilisés ne sont pas conformes aux règles des appellations locales.
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