Domaine Lavenham BrookPinot Noir
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Pinot Noir du Domaine Lavenham Brook est dans le top 0 des vins d'England.
Détails et informations techniques sur le Pinot Noir du Domaine Lavenham Brook
Découvrez le cépage: Allegro
Rouges souples et fruités, à la robe rubis intense, aux tanins fondus et à la bouche gourmande, sur des arômes de fruits rouges (cerise, framboise, fraise), prune, épices douces et notes florales. Profil moderne à boire jeune. Cépage interspécifique précoce résistant aux maladies cryptogamiques, locomotive des vignobles bio septentrionaux : Allemagne, Suisse, Belgique et Pays-Bas, adapté aux climats frais. Hybride moderne créé pour la viticulture biologique et durable.
Informations sur le Domaine Lavenham Brook
Le Domaine Lavenham Brook fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région d'England à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'England
Renaissance qualitative du vin anglais, signature aux effervescents méthode traditionnelle. Sur sols calcaires identiques à la Champagne (Sud-Est), bulles fines et tendues aux notes signature de pomme verte, citron, fleurs blanches, brioche et craie, acidité vive de climat frais. Base Chardonnay, Pinot Noir et Meunier. Vins tranquilles minoritaires : Bacchus aromatique (sureau, herbe coupée — l'identité anglaise), Pinot Noir frais.
Actualités liées à ce vin
Le négoce Bougrier croit dans l’essor des vins de Loire : +20 à 25 % visés dans les 4 années
Le négociant, dirigé par Nicolas Bougrier et ses sœurs aux côtés de leur père, a acquis un nouveau vignoble, s’équipe d’un nouveau vendangeoir et décroche de nouveaux marchés à l’export. Tout en amorçant une démarche environnementale, avec le label Vignerons Engagés. R iche actualité en ce début d’année pour le négoce Famille Bougrier. Basée en […]
...La vigne doit autant s’adapter aux changements de climat que de consommation
Le groupe coopératif languedocien veut combiner l’adéquation de ses produits avec les attentes du marché, en particulier chez les nouveaux consommateurs, et une orientation technique de conduite du vignoble centrée sur l’adaptation aux évolutions du climat. L ors de chaque édition de Wine Paris, le groupe coopératif languedocien Foncalieu (619 vignerons sur 5200 ha dans […]
...13 millions € de dette restructurée pour la cave Robert & Marcel
En difficultés courant 2025, la coopérative ligérienne a mis en chantier un plan de redressement avec une nouvelle équipe poursuivant la lancée sur le crémant de Loire, relançant le business en vrac, demandant un effort aux adhérents sur les rémunérations, réduisant les effectifs sur le marketing… L a zone de turbulences du printemps-été 2025 semble […]
...Le mot du vin: Saignée (rosé de)
Vin rosé tiré d'une cuve de raisin noir au bout d'un court temps de macération.
