
Domaine Le Cellier du PicFruits d'Automne
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Accords mets et vins avec du Fruits d'Automne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fruits d'Automne
Les accords mets et vins originaux avec le Fruits d'Automne
Le Fruits d'Automne du Domaine Le Cellier du Pic s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de courgette farcie, pates au pistou ou côtes de porc sauce au fond de veau.
Détails et informations techniques sur le Fruits d'Automne du Domaine Le Cellier du Pic
Découvrez le cépage: Belair
Cépage noir français rare, autrefois cultivé dans le Sud-Ouest. Aujourd'hui quasiment disparu, il donne des vins rouges simples, fruités, à la couleur claire. Préservé dans les collections variétales de l'INRAE, il témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du vignoble français et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés.
Informations sur le Domaine Le Cellier du Pic
Le Domaine Le Cellier du Pic fait parti des domaines à suivre à Pays d'Oc. Il propose 92 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
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