
Domaine Le Cellier du PicRouquet’s Chardonnay
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Rouquet’s Chardonnay du Domaine Le Cellier du Pic
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rouquet’s Chardonnay de Domaine Le Cellier du Pic de la région de Pays d'Oc est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Rouquet’s Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rouquet’s Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Rouquet’s Chardonnay
Le Rouquet’s Chardonnay du Domaine Le Cellier du Pic s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de spaghettis aux knackis, quiche lardons gruyère ou poulet de bresse au vin jaune et aux morilles.
Détails et informations techniques sur le Rouquet’s Chardonnay du Domaine Le Cellier du Pic
Découvrez le cépage: Chardonnay
Cépage blanc bourguignon emblématique, descendant du pinot noir × gouais blanc, donc demi-frère de l'aligoté. Il donne des vins blancs variés selon le terroir, des plus minéraux et nerveux (Chablis) aux plus gras et boisés (Meursault). Pilier de la Champagne et exporté dans le monde entier (Californie, Australie, Chili), c'est l'un des grands cépages mondiaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rouquet’s Chardonnay du Domaine Le Cellier du Pic sont 2018, 2012, 2016, 2017 et 2015.
Informations sur le Domaine Le Cellier du Pic
Le Domaine Le Cellier du Pic fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 92 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP française la plus importante en volume (créée en 1987), couvrant le Languedoc-Roussillon. Vignobles d'environ 120 000 ha sur 4 départements (Aude, Gard, Hérault, Pyrénées-Orientales) et le Sud-Ardèche. Climat méditerranéen, sols variés. 58 cépages autorisés.
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