Le Clos des GrillonsŒillet Rouge(s)
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Œillet Rouge(s)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Œillet Rouge(s)
Les accords mets et vins originaux avec le Œillet Rouge(s)
Le Œillet Rouge(s) du Le Clos des Grillons s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de feuilles d'automne ou escalopes savoyardes.
Détails et informations techniques sur le Œillet Rouge(s) du Le Clos des Grillons
Découvrez le cépage: Vitovska
Blancs secs structurés et minéraux, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité tranchante, sur des arômes signatures d'amande, fleurs blanches, fruits à chair blanche (poire), agrumes et notes minérales salines marines. Aussi en orange-wines structurés sur tanins et fruits secs. Star de l'appellation Carso Vitovska DOC, expression typique des terroirs karstiques de l'Adriatique haute. Cépage blanc italien et slovène autochtone du Carso/Kras.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Œillet Rouge(s) du Le Clos des Grillons sont 2019, 2018
Informations sur le Le Clos des Grillons
Le Le Clos des Grillons fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de France
Catégorie la plus libre du vin français, terrain de jeu des vignerons « hors-AOC ». Tous styles confondus : rouges fruités, blancs vifs ou ambitieux, rosés du quotidien, assemblages inédits, vins nature, cépages atypiques (Petit Manseng en Languedoc, Riesling en Provence), vinifications expérimentales (macération sur blanc, sans soufre). Étiquetage cépage et millésime autorisé, pas de contrainte géographique. De la cuvée pop et conviviale à la pépite d'auteur : la liberté en bouteille.
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