Domaine Tenute Cadorin Le FavoleVigneti Bosco Bando Refosco dal Peduncolo Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Vigneti Bosco Bando Refosco dal Peduncolo Rosso du Domaine Tenute Cadorin Le Favole
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vigneti Bosco Bando Refosco dal Peduncolo Rosso de Domaine Tenute Cadorin Le Favole de la région de Frioul-Vénétie Julienne est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Vigneti Bosco Bando Refosco dal Peduncolo Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vigneti Bosco Bando Refosco dal Peduncolo Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Vigneti Bosco Bando Refosco dal Peduncolo Rosso
Le Vigneti Bosco Bando Refosco dal Peduncolo Rosso du Domaine Tenute Cadorin Le Favole s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de langue de porc sauce tomate et cornichons, spaghetti au saumon simple ou pizza reine aux merguez.
Détails et informations techniques sur le Vigneti Bosco Bando Refosco dal Peduncolo Rosso du Domaine Tenute Cadorin Le Favole
Découvrez le cépage: Pinella blanca
Très ancien cépage cultivé depuis fort longtemps en Italie - d'où il serait originaire - et que l'on peut rencontrer encore aujourd'hui dans la région de la Vénétie. Il est également connu en Slovénie, en Bulgarie ... quasiment inconnu en France. D'après des analyses génétiques il a comme parent le gouais blanc auquel d'ailleurs il ressemble quelque peu. Il existe une Pinella nera sans pouvoir affirmer qu'il s'agisse de la forme noire.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vigneti Bosco Bando Refosco dal Peduncolo Rosso du Domaine Tenute Cadorin Le Favole sont 0, 2011
Informations sur le Domaine Tenute Cadorin Le Favole
Le Domaine Tenute Cadorin Le Favole fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Friuli Annia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Friuli Annia
La région viticole du Friuli Annia se situe dans la région à Frioul-Vénétie Julienne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Bortolusso et le Domaine Bortolusso y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Friuli Annia sont les Merlot, Ribolla gialla et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Friuli Annia révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou agrumes.
La région viticole de Frioul-Vénétie Julienne
Le Frioul-Vénétie Julienne est une région autonome d'Italie, située à l'extrême nord-est du pays, délimitée par les frontières avec l'Autriche et la Slovénie, respectivement au nord et à l'est. La région viticole éponyme compte quatre DOCG, douze DOC et trois IGP et est surtout connue pour sa production de vin blanc. 77 % des vins de la région sont blancs, l'une des proportions les plus élevées de toutes les régions italiennes. Les vins de la région se distinguent nettement des autres vins italiens car ils sont élaborés à partir de cépages non traditionnels tels que le Sauvignon blanc, le Riesling et le Pinot blanc, mais aussi de cépages typiquement italiens comme le pinot gris et le picolit.
Le mot du vin: Austère
Vin corsé et fermé dont on perçoit les qualités, mais qui n'exprime pas tout son potentiel, on parle également de vin sévère.
