Domaine Le Temps des CerisesBrutal Rouge
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du Brutal Rouge du Domaine Le Temps des Cerises
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Brutal Rouge de Domaine Le Temps des Cerises de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Brutal Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Brutal Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le Brutal Rouge
Le Brutal Rouge du Domaine Le Temps des Cerises s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf marengo façon "ma maman", spaghetti sauce tomate à l'ancienne ou jarret de veau aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Brutal Rouge du Domaine Le Temps des Cerises
Découvrez le cépage: Bouysselet
Cépage blanc français autochtone de Haute-Garonne, à Villaudric, issu d'un croisement savagnin × plant de Cauzette. Quasi disparu puis remultiplié, il donne des vins blancs frais, aromatiques, aux notes florales et minérales. Inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne, il est aujourd'hui préservé par quelques vignerons sud-ouest.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Brutal Rouge du Domaine Le Temps des Cerises sont 2017
Informations sur le Domaine Le Temps des Cerises
Le Domaine Le Temps des Cerises fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant (~184 000 à 226 000 ha), couvrant 4 départements : Aude, Gard, Hérault, Pyrénées-Orientales. Climat méditerranéen, sols variés. 25 % du vignoble français en surface. Cépages stars : Syrah, Grenache Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon, Carignan, Mourvèdre, Cinsault.
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