Le Domaine Lentsch de Burgenland de Weinland

Domaine Lentsch
Le domaine propose 43 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 1180 des domaines de Weinland
Il se situe en Burgenland dans la région de Weinland
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Le Domaine Lentsch fait parti des domaines à suivre à Burgenland. Il propose 43 vins à la vente dans la région de Burgenland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Lentsch

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Lentsch à Burgenland parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Lentsch. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Lentsch avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Lentsch

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Lentsch

Les vins rouge du Domaine Lentsch s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de petits farcis niçois, carré d'agneau aux herbes ou civet de marcassin nature.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Lentsch

En bouche le vin rouge du Domaine Lentsch est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Lentsch

  • 2013avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.86/5
  • 0avec une note moyenne de 3.84/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.78/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Lentsch

  • Zweigelt
  • St. Laurent
  • Blaufränkisch
  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de Burgenland

Berceau des grands rouges autrichiens. Blaufränkisch signature : rouges structurés et épicés aux fruits noirs (mûre, cerise noire), tanins fermes et acidité vive, profil minéral. Zweigelt plus souple sur le fruit rouge. Blancs Welschriesling vifs, Grüner Veltliner poivré, Chardonnay rond.

Autour du lac de Neusiedl, microclimat lacustre favorise la pourriture noble : liquoreux botrytisés (TBA, Beerenauslese) aux notes de miel, abricot confit, safran. 16 000 ha, climat pannonien.

Les grands vins blancs du Domaine Lentsch

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Lentsch

Les vins blanc du Domaine Lentsch s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de côtes de porc à la vapeur, poivrons farcis thon et parmesan ou quiche sans pâte brocolis et bleu.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Lentsch

Au nez le vin blanc du Domaine Lentsch révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Lentsch est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Lentsch

  • 0avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Lentsch

  • Chardonnay
  • Grauburgunder
  • Scheurebe
  • Welschriesling
  • Grüner Veltliner
  • Muscat Ottonel

Découvrez le cépage: Chardonnay

Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.

Les grands vins rosés du Domaine Lentsch

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Lentsch

Les vins rosé du Domaine Lentsch s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes d'omelette jambon/fromage, saumon poché au lait de coco au curry ou gratin de crozets savoyard.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Lentsch

  • 0avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Lentsch

  • Blaufränkisch

Le mot du vin: Roussette

Voir altesse.

Les grands vins doux du Domaine Lentsch

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Lentsch

Les vins doux du Domaine Lentsch s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Lentsch

  • Scheurebe

Découvrez le cépage: Grüner Veltliner

Blancs secs vifs et structurés, à la robe pâle dorée, à la bouche élancée et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de poivre blanc, agrumes (citron, pamplemousse), pomme verte, légumes frais (radis, rhubarbe, cresson), herbes et notes minérales lœssiques. Beau potentiel de garde. Star absolue de Wachau DAC, Kamptal DAC, Kremstal DAC et Weinviertel DAC en Autriche. Cépage autrichien emblématique, le plus planté du pays, signature identitaire.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Lentsch

Une route des vins de prévue dans la région de Burgenland ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Lentsch.

Découvrez le cépage: Scheurebe

Blancs aromatiques et structurés, à l'acidité vive et à la bouche ronde, sur des arômes intenses de pamplemousse rose, cassis, fruit de la passion, fleurs blanches et notes muscatées. Décliné en secs aromatiques (Trocken), demi-secs (Kabinett, Spätlese) et surtout en liquoreux botrytisés somptueux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese). Cultivé en Allemagne (Rheinhessen, Palatinat) et en Autriche. Créé en 1916 par Georg Scheu à Alzey, croisement riesling × bukettrebe.

Actualités du Domaine Lentsch et des vins de la région

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Le mot du vin: Roussette

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