Domaine Les AmantsTaste Bordeaux Blanc
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Taste Bordeaux Blanc du Domaine Les Amants est dans le top 0 des vins de Bordeaux.
Détails et informations techniques sur le Taste Bordeaux Blanc du Domaine Les Amants
Découvrez le cépage: Macabeu
Le Macabeu blanc est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros à moyens calibres. On peut trouver le Macabeu blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Les Amants
Le Domaine Les Amants fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Actualités liées à ce vin
Et si 2025 sonnait le glas du « Bordeaux bashing » ?
Voilà une vingtaine d’années qu’une petite musique pernicieuse vilipende, caricature, sape les vins de Bordeaux. On a même inventé un mot pour ce phénomène : « le Bordeaux bashing ». Comme pour la mode des baskets blanches, le péquin moyen s’est converti, sans même se questionner. Les caricatures sont injustes en ce sens qu’elles figent une image qui n’est pas le réel. Depuis le ...
Vins de Bordeaux : pour se mettre au vert, les grands crus allègent leurs bouteilles
Dans un monde où la lourdeur peut être synonyme de richesse et de qualité, le château Pontet-Canet vient d’opérer une petite révolution. Le grand cru classé bordelais (Pauillac, autour de 140 euros la bouteille) a considérablement réduit le poids de ses flacons qui flirtaient avec le kilo (815 grammes) et qui font désormais moins de la moitié (490 grammes). L’opération n’est pas anodine ...
L'air : le 2ème élément du vin
Sans la terre, pas de vin. Sa place en tant que 1er élément est indiscutable. Mais c’est l’air qui rend le vin vivant, qui le fait grandir, qui le sublime, et qui le tue.L’air pour le vin, c’est comme le temps pour la vie, un maître qui peut faire et défaire. Pourquoi et comment ? L’air, ou plus exactement l’oxygène, est indissociable de la vie du vin, dès le tout début de la vinification, et ce jusqu’à la dégustation. Le contact entre l’oxygène et les baies, le moût, les jus, puis le vin, ...
Le mot du vin: Pulpe
Partie charnue et juteuse de la baie de raisin, elle contient les sucres, les acides organiques et différents composés azotés et minéraux.
