Château Les AntesSaussignac
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Saussignac du Château Les Antes
Découvrez le cépage: Muskat Oliver
Blancs aromatiques fins, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité préservée, sur des arômes signatures muscatés (rose, raisin frais), pêche, fleurs blanches et notes épicées délicates. Précoce. Cultivé en Hongrie, en Slovaquie et en République tchèque pour les vins blancs aromatiques typés d'Europe centrale. Synonyme de l'Irsai Oliver hongrois, cépage blanc aromatique obtenu en 1930 par Pál Kocsis (pozsonyi fehér × pearl of csaba).
Informations sur le Château Les Antes
Le Château Les Antes fait parti des domaines à suivre à Saussignac. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Saussignac à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Saussignac
AOC du Bergeracois (microclimat à brumes matinales automnales favorables au botrytis cinerea, créée 1982 dédiée aux liquoreux nobles) : Sémillon signature en blanc liquoreux roi (peaux idéales pourriture noble) complété par Sauvignon, Muscadelle et Chenin — profil signature à la robe dorée ample et grasse aux arômes confiturés de fleurs (acacia, tilleul), fruits (abricot, pêche, coing, mangue), épices douces, miel et vanille. Tries successives, ≥18 g/l sucre, riches et raffinés.
La région viticole du Sud-Ouest
Mosaïque française d'identités fortes au sud de Bordeaux. Cahors et son Malbec (« vin noir ») : rouges profonds aux notes de mûre, prune, violette, tabac et cacao, tanins fermes. Madiran et son Tannat dense et de garde. Jurançon blancs : moelleux doré (abricot, miel, ananas) et secs vifs au Petit Manseng.
Actualités liées à ce vin
Vanessa Cherruau prend les commandes du château de Plaisance, en Anjou
Installée depuis 2019, la vigneronne d’Anjou accède à présent à la majorité des parts de propriété de son domaine, grâce au soutien du Crédit Agricole, et accompagnée dans l’aventure par un nouveau co-actionnaire, Laurent Dumas. V igneronne et gérante du domaine depuis six ans, Vanessa Cherruau est devenue depuis février l’actionnaire majoritaire du domaine château […]
...Des panneaux solaires tombent sur des vignes après des vents à 180 km/h
Dégâts inédits après la tempête Nils : des installations agrivoltaïques se sont effondrées sur 1 ha de vignes catalanes. Estimés à plus d’un million d’euros, les dégâts sont en cours d’expertise, ce qui bloque la remise en état de la parcelle et son suivi viticole ce début de campagne précoce. P armi les impressionnants dégâts […]
...Le vin va manquer : comment Jean Merlaut finance la sortie de crise viticole
Investissant dans le vignoble bordelais pour être capable de répondre à la pénurie de vin qu’il voit arriver, Jean Merlaut se préserve des défections bancaires pour tenir le temps nécessaire avec des accords de conciliation : « je suis convaincu que l’on va manquer de vin. Il faut avoir des marques et la capacité de répondre […]
...Le mot du vin: Vin cuit
En Provence, vin élaboré à partir de moût cuit et réduit au feu de bois, traditionnellement consommé au moment de Noël en accompagnement des treize desserts.
