Château RichardCuvée Noble Saussignac
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson gras.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cuvée Noble Saussignac du Château Richard de la région du Sud-Ouest révèle souvent des types d'arômes de miel, minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Cuvée Noble Saussignac
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Noble Saussignac
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Noble Saussignac
Le Cuvée Noble Saussignac du Château Richard s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de dorade en papillote au barbecue, mouclade ou mug cake fondant au chocolat.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Noble Saussignac du Château Richard
Découvrez le cépage: Fuëlla nera
Rouges légers et élégants, à la robe rubis clair, aux tanins fins et fondus et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), épices (poivre), garrigue et notes méditerranéennes. Profil aérien. Star de l'AOC Bellet, expression typique du terroir niçois, signe l'identité viticole de la Riviera française. Cépage noir français autochtone des Alpes-Maritimes (Folle Noire), cultivé presque exclusivement à Bellet.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Noble Saussignac du Château Richard sont 2009, 2010
Informations sur le Château Richard
Le Château Richard fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Saussignac à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Saussignac
AOC du Bergeracois (microclimat à brumes matinales automnales favorables au botrytis cinerea, créée 1982 dédiée aux liquoreux nobles) : Sémillon signature en blanc liquoreux roi (peaux idéales pourriture noble) complété par Sauvignon, Muscadelle et Chenin — profil signature à la robe dorée ample et grasse aux arômes confiturés de fleurs (acacia, tilleul), fruits (abricot, pêche, coing, mangue), épices douces, miel et vanille. Tries successives, ≥18 g/l sucre, riches et raffinés.
La région viticole du Sud-Ouest
Mosaïque française d'identités fortes au sud de Bordeaux. Cahors et son Malbec (« vin noir ») : rouges profonds aux notes de mûre, prune, violette, tabac et cacao, tanins fermes. Madiran et son Tannat dense et de garde. Jurançon blancs : moelleux doré (abricot, miel, ananas) et secs vifs au Petit Manseng.
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