
Château Les AuzinesAlaina Languedoc
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Alaina Languedoc du Château Les Auzines
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Alaina Languedoc de Château Les Auzines de la région du Languedoc-Roussillon est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Alaina Languedoc du Château Les Auzines de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, minéral & naturel ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Alaina Languedoc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Alaina Languedoc
Les accords mets et vins originaux avec le Alaina Languedoc
Le Alaina Languedoc du Château Les Auzines s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes sauce alfredo, quiche aux lardons et au gruyère ou cervelas à l'alsacienne.
Détails et informations techniques sur le Alaina Languedoc du Château Les Auzines
Découvrez le cépage: Garanoir
Croisement intraspécifique entre le gamay et le reichensteiner obtenu en 1970 par André Jacquinet à la Station de recherche Agroscope Changins-Wädenswil (Suisse). De ce même croisement est né également le gamaret et le mara.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Alaina Languedoc du Château Les Auzines sont 2017, 2016, 2015
Informations sur le Château Les Auzines
Le Château Les Auzines fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
Le mot du vin: Marcottage
Technique de reproduction de la vigne consistant à enterrer un sarment qui prend racine et reproduit un plant ayant les mêmes caractéristiques que le pied de vigne auquel il est rattaché (synonyme : provignage).