Domaine Les Envies D'EveDésobéir
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du Désobéir du Domaine Les Envies D'Eve
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Désobéir de Domaine Les Envies D'Eve de la région de Pays d'Oc est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Désobéir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Désobéir
Les accords mets et vins originaux avec le Désobéir
Le Désobéir du Domaine Les Envies D'Eve s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de steak tartare, lasagne potiron courgette ou boeuf bourguignon au cookéo.
Détails et informations techniques sur le Désobéir du Domaine Les Envies D'Eve
Découvrez le cépage: Viosinho
Blancs secs structurés et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité préservée, sur des arômes raffinés d'agrumes (citron, orange), fleurs blanches (acacia, fleur d'oranger), fruits jaunes (poire, pêche, abricot) et notes minérales schisteuses. Beau potentiel d'élevage et de garde. Composante essentielle des grands blancs du Douro DOC et du Porto blanc. Cépage portugais autochtone du Douro et Trás-os-Montes, signature du nord-est portugais.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Désobéir du Domaine Les Envies D'Eve sont 0
Informations sur le Domaine Les Envies D'Eve
Le Domaine Les Envies D'Eve fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Côtes de Thongue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes de Thongue
IGP languedocienne du bassin de la Thongue (Hérault, 23 communes) : Syrah, Grenache, Merlot, Cabernet, Carignan et Mourvèdre signatures en rouges fruités aux notes de cerise, mûre, framboise, réglisse, épices et touche méditerranéenne, tanins souples. Rosés et blancs gourmands (Chardonnay, Sauvignon, Viognier, Vermentino, Muscat) — frais, floraux et fruités. IGP très ouverte (119 cépages autorisés). Sols variés (marnes, argiles, graves), méditerranéen.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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