Les Maitres Vignerons Vauvert et GallarguesGrande Sélection Carignan
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et de la plat épicé.
Accords mets et vins avec du Grande Sélection Carignan
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grande Sélection Carignan
Les accords mets et vins originaux avec le Grande Sélection Carignan
Le Grande Sélection Carignan du Les Maitres Vignerons Vauvert et Gallargues s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou plat épicé comme par exemple des recettes de navarin d’agneau ou pieds de mouton au miel de montagne.
Détails et informations techniques sur le Grande Sélection Carignan du Les Maitres Vignerons Vauvert et Gallargues
Découvrez le cépage: Varousset
Rouges légers et fruités simples, à la robe rubis claire peu colorée, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs de fruits rouges. Profil rustique discret. Quasi disparu, préservé dans les collections variétales de l'INRAE pour sa valeur patrimoniale, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du Sud-Ouest et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés. Cépage noir français rare, autrefois cultivé dans le Sud-Ouest.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grande Sélection Carignan du Les Maitres Vignerons Vauvert et Gallargues sont 2013, 2012
Informations sur le Les Maitres Vignerons Vauvert et Gallargues
Le Les Maitres Vignerons Vauvert et Gallargues fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 45 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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