Domaine Les OrmièresGrande Cuvée Spéciale Carignan
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et de la plat épicé.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Grande Cuvée Spéciale Carignan du Domaine Les Ormières de la région de Vin de France révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Grande Cuvée Spéciale Carignan
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grande Cuvée Spéciale Carignan
Les accords mets et vins originaux avec le Grande Cuvée Spéciale Carignan
Le Grande Cuvée Spéciale Carignan du Domaine Les Ormières s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou plat épicé comme par exemple des recettes de tourte à la viande et au chévre ou francesinha originale (portugal).
Détails et informations techniques sur le Grande Cuvée Spéciale Carignan du Domaine Les Ormières
Découvrez le cépage: Ruby-cabernet
Croisement intraspécifique réalisé en 1936 par le Docteur Harold Paul Olmo de l'Université de Californie à Davis (Etats unis) entre le carignan et le cabernet-sauvignon. Les premières plantations furent réalisées dès 1948 aux Etats unis (Californie). Aujourd'hui, il est de moins en moins multiplié, on peut toutefois encore le rencontrer en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, en Uruguay, en Yougoslavie, aux Etats unis, ... en France, il n'est quasiment pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grande Cuvée Spéciale Carignan du Domaine Les Ormières sont 2019, 2018, 0, 2017
Informations sur le Domaine Les Ormières
Le Domaine Les Ormières fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de France
Le Vin de France est le niveau de qualité le plus basique pour les vins de France. Il s'agit généralement de boissons de tous les jours peu compliquées - le plus souvent des Assemblages, mais peut-être aussi des vins de Cépage basés sur un cépage bien connu comme le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Chardonnay ou le Sauvignon Blanc. Les vins de France sont ceux qui ne répondent pas aux critères stipulés par les lois sur les appellations d'origine protégées (AOP) ou les indications géographiques protégées (IGP) (voir les informations sur les étiquettes des vins français). Cela peut être dû au fait que les vignobles se trouvent en dehors des zones de production délimitées ou que les cépages ou les techniques de Vinification utilisés ne sont pas conformes aux règles des appellations locales.
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