Les Vignerons de CabriéLes Fiefs de Boissiere Saint-Margot 1ere Réserve Privée
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Accords mets et vins avec du Les Fiefs de Boissiere Saint-Margot 1ere Réserve Privée
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Fiefs de Boissiere Saint-Margot 1ere Réserve Privée
Les accords mets et vins originaux avec le Les Fiefs de Boissiere Saint-Margot 1ere Réserve Privée
Le Les Fiefs de Boissiere Saint-Margot 1ere Réserve Privée du Les Vignerons de Cabrié s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de nouilles sautées chinoises au boeuf, pâtes aux petits pois et lardons ou fondue vietnamienne adaptée.
Détails et informations techniques sur le Les Fiefs de Boissiere Saint-Margot 1ere Réserve Privée du Les Vignerons de Cabrié
Découvrez le cépage: Pardotte
Cépage noir français rare, autrefois cultivé dans le Sud-Ouest. Aujourd'hui quasi disparu de la culture commerciale, il donne des vins rouges simples, fruités, à la couleur claire. Préservé dans les collections variétales de l'INRAE, il témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du Sud-Ouest et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés.
Informations sur le Les Vignerons de Cabrié
Le Les Vignerons de Cabrié fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Languedoc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Languedoc
AOC régionale française du Languedoc-Roussillon, couvrant 14 sous-appellations dont Corbières, Minervois, La Clape, Pic Saint-Loup, Faugères, Saint-Chinian, Terrasses du Larzac, Picpoul de Pinet. Vignobles d'environ 10 000 ha en AOC Languedoc régionale (sur ~240 000 ha au total dans le Languedoc-Roussillon). Climat méditerranéen, sols variés. Cépages méridionaux : Syrah, Grenache, Mourvèdre, Carignan, Cinsault (rouges), Roussanne, Marsanne, Grenache Blanc (blancs).
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant (~184 000 à 226 000 ha), couvrant 4 départements : Aude, Gard, Hérault, Pyrénées-Orientales. Climat méditerranéen, sols variés. 25 % du vignoble français en surface. Cépages stars : Syrah, Grenache Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon, Carignan, Mourvèdre, Cinsault.
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