Vignerons de la MéditerranéeCorbières
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du Corbières du Vignerons de la Méditerranée
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Corbières de Vignerons de la Méditerranée de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Corbières
Les accords qui marchent parfaitement avec le Corbières
Les accords mets et vins originaux avec le Corbières
Le Corbières du Vignerons de la Méditerranée s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de kafta bil saniyeh (plat libanais), farfalle au gorgonzola ou tajine de veau aux artichauts et aux citrons.
Détails et informations techniques sur le Corbières du Vignerons de la Méditerranée
Découvrez le cépage: Pinot
Famille de cépages historiques autochtones de Bourgogne, comprenant le Pinot Noir, le Pinot Blanc, le Pinot Gris et le Pinot Meunier, tous mutations d'un même cépage ancestral. Ils donnent des vins variés selon la couleur, des grands rouges de Bourgogne aux blancs alsaciens. Cultivés dans le monde entier, ce sont parmi les plus grands cépages.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Corbières du Vignerons de la Méditerranée sont 2015
Informations sur le Vignerons de la Méditerranée
Le Vignerons de la Méditerranée fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 179 vins à la vente dans la région de Corbières à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Corbières
Plus grande AOC du Languedoc, créée en 1985. Vignobles de 13 500 ha dans l'Aude, autour des massifs calcaires des Corbières. Climat méditerranéen, sols variés (calcaires, schistes, grès, marnes). 95 % de production rouge.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant (~184 000 à 226 000 ha), couvrant 4 départements : Aude, Gard, Hérault, Pyrénées-Orientales. Climat méditerranéen, sols variés. 25 % du vignoble français en surface. Cépages stars : Syrah, Grenache Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon, Carignan, Mourvèdre, Cinsault.
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