Vignerons de la MéditerranéeCuvée Lecomte Campagne Fitou
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Accords mets et vins avec du Cuvée Lecomte Campagne Fitou
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Lecomte Campagne Fitou
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Lecomte Campagne Fitou
Le Cuvée Lecomte Campagne Fitou du Vignerons de la Méditerranée s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de lotte rapide et, pâtes au poulet, poivrons et champignons ou brochette de veau à la marocaine.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Lecomte Campagne Fitou du Vignerons de la Méditerranée
Découvrez le cépage: Bertille Seyve 450
Cépage hybride blanc français obtenu au début du XXᵉ siècle par Bertille Seyve, dans la lignée des hybridations résistantes au phylloxéra. Productif, il donne des vins blancs simples, frais, peu aromatiques. Aujourd'hui marginal, il subsiste dans quelques parcelles patrimoniales et fait partie des hybrides anciens préservés en collections variétales françaises.
Informations sur le Vignerons de la Méditerranée
Le Vignerons de la Méditerranée fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 179 vins à la vente dans la région de Fitou à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Fitou
AOC du Languedoc (Aude), 1ʳᵉ AOC rouge créée en Languedoc (1948). Vignoble de ~2 200-2 600 ha sur 9 communes en deux entités séparées par ~30 km : Fitou maritime (côte, étang de Leucate : Caves, Fitou, La Palme, Leucate, Treilles) et Fitou montagneux (Mont Tauch). Climat méditerranéen, sols schisteux et calcaires. Cépages stars : Carignan (structure, robe rubis), Grenache (finesse), Syrah, Mourvèdre.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant (~184 000 à 226 000 ha), couvrant 4 départements : Aude, Gard, Hérault, Pyrénées-Orientales. Climat méditerranéen, sols variés. 25 % du vignoble français en surface. Cépages stars : Syrah, Grenache Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon, Carignan, Mourvèdre, Cinsault.
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