Domaine Vignerons de la Méditerranée - Knight Cabernet Sauvignon

Domaine Vignerons de la MéditerranéeKnight Cabernet Sauvignon

3.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Knight Cabernet Sauvignon du Domaine Vignerons de la Méditerranée est un vin rouge de la région de Pays d'Oc.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.

Structure gustative du Knight Cabernet Sauvignon du Domaine Vignerons de la Méditerranée

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Knight Cabernet Sauvignon de Domaine Vignerons de la Méditerranée de la région de Pays d'Oc est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Détails et informations techniques sur le Knight Cabernet Sauvignon du Domaine Vignerons de la Méditerranée

Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Knight Cabernet Sauvignon - 2014
Dans le top 100 des vins de Pays d'Oc
Note moyenne: 2.911100
Knight Cabernet Sauvignon - 2011
Dans le top 100 des vins de Pays d'Oc
Note moyenne: 3.311100

Les meilleurs millésimes du Knight Cabernet Sauvignon du Domaine Vignerons de la Méditerranée sont 2011, 2014

Informations sur le Domaine Vignerons de la Méditerranée

Le domaine propose 182 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est dans le top 150 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Pays d'Oc

Le Domaine Vignerons de la Méditerranée fait parti des domaines à suivre à Pays d'Oc. Il propose 179 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

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La région viticole de Pays d'Oc

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