Vignerons de la MéditerranéeSaint Jacque Corbières
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Accords mets et vins avec du Saint Jacque Corbières
Les accords qui marchent parfaitement avec le Saint Jacque Corbières
Les accords mets et vins originaux avec le Saint Jacque Corbières
Le Saint Jacque Corbières du Vignerons de la Méditerranée s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de queue de lotte simple et rapide, spaghetti au thon (véritable recette italienne) ou tripes à la mode de caen.
Détails et informations techniques sur le Saint Jacque Corbières du Vignerons de la Méditerranée
Découvrez le cépage: Solaris
Cépage hybride blanc allemand obtenu en 1975 à Freiburg, croisement merzling × (pinot gris × muscat ottonel). Très précoce et résistant au mildiou et à l'oïdium, il donne des vins blancs aromatiques, structurés, aux notes muscatées, fleurs blanches et fruits jaunes mûrs. Cultivé en Allemagne, en Suisse, en Scandinavie et au Royaume-Uni.
Informations sur le Vignerons de la Méditerranée
Le Vignerons de la Méditerranée fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 179 vins à la vente dans la région de Corbières à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Corbières
Plus grande AOC du Languedoc, créée en 1985. Vignobles de 13 500 ha dans l'Aude, autour des massifs calcaires des Corbières. Climat méditerranéen, sols variés (calcaires, schistes, grès, marnes). 95 % de production rouge.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant (~184 000 à 226 000 ha), couvrant 4 départements : Aude, Gard, Hérault, Pyrénées-Orientales. Climat méditerranéen, sols variés. 25 % du vignoble français en surface. Cépages stars : Syrah, Grenache Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon, Carignan, Mourvèdre, Cinsault.
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