Domaine Les Vins AujouxSignatures du Sud Cinsault Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Signatures du Sud Cinsault Rosé du Domaine Les Vins Aujoux
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Signatures du Sud Cinsault Rosé de Domaine Les Vins Aujoux de la région de Pays d'Oc est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Signatures du Sud Cinsault Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Signatures du Sud Cinsault Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Signatures du Sud Cinsault Rosé
Le Signatures du Sud Cinsault Rosé du Domaine Les Vins Aujoux s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de rigatoni aux courgettes et tomates, quiche au fromage façon gâteau magique ou cake lardons-gruyère-tomates.
Détails et informations techniques sur le Signatures du Sud Cinsault Rosé du Domaine Les Vins Aujoux
Découvrez le cépage: Floreal
Variété de cuve de la série INRA-Resdur1 à résistance polygénique (deux gènes au mildiou et à l'oïdium ont pu être identifiés), issue d'un croisement interspécifique entre le villaris et le Mtp 3159-2-12 (pour ce dernier un de ses parents est le vitis rotundifolia donné comme résistant entre autres à la maladie de Pierce, au mildiou, à la pourriture grise, ...), les parents du voltis sont les mêmes. Peu multipliée, elle est inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Informations sur le Domaine Les Vins Aujoux
Le Domaine Les Vins Aujoux fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 155 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
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