Domaine Les Vins du LittoralChateau Serre-Mejean Minervois
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du Chateau Serre-Mejean Minervois du Domaine Les Vins du Littoral
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chateau Serre-Mejean Minervois de Domaine Les Vins du Littoral de la région de Bordeaux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Chateau Serre-Mejean Minervois
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chateau Serre-Mejean Minervois
Les accords mets et vins originaux avec le Chateau Serre-Mejean Minervois
Le Chateau Serre-Mejean Minervois du Domaine Les Vins du Littoral s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de fondue bourguignonne et sauces d'accompagnement, pâtes aux saucisses ou osso bucco de veau.
Détails et informations techniques sur le Chateau Serre-Mejean Minervois du Domaine Les Vins du Littoral
Découvrez le cépage: Rieslaner
Blancs aromatiques et structurés à belle garde, à la robe dorée, à la bouche tendue à l'acidité prononcée, sur des arômes signatures de fruits jaunes mûrs (pêche, abricot), agrumes (citron) et notes mielleuses. Excelle en doux et liquoreux botrytisés (Auslese, BA, TBA). Cultivé en Franconie et dans le Palatinat, donne quelques-uns des plus grands liquoreux allemands. Cépage blanc allemand obtenu en 1921 à Würzburg (silvaner × riesling), tardif.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chateau Serre-Mejean Minervois du Domaine Les Vins du Littoral sont 2012
Informations sur le Domaine Les Vins du Littoral
Le Domaine Les Vins du Littoral fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 243 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Rouges de garde mondialement réputés, à dominante Merlot rond (prune, fruits noirs) ou Cabernet Sauvignon ferme (cassis, cèdre, graphite), assemblés avec Cabernet Franc et Petit Verdot pour la structure tannique. Médoc et Graves charpentés, Saint-Émilion et Pomerol veloutés. Aussi blancs secs vifs (Sauvignon/Sémillon) et liquoreux opulents de Sauternes au miel et fruit confit. Vignoble girondin de 110 000 ha, 65 appellations, berceau des grands crus classés de 1855.
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