
Domaine Les YeusesCuvée Clerville Sauvignon
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Cuvée Clerville Sauvignon du Domaine Les Yeuses
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée Clerville Sauvignon de Domaine Les Yeuses de la région de Pays d'Oc est un vin .
Accords mets et vins avec du Cuvée Clerville Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Clerville Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Clerville Sauvignon
Le Cuvée Clerville Sauvignon du Domaine Les Yeuses s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de spaghetti au pesto maison, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou poulet aux olives en couscoussier.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Clerville Sauvignon du Domaine Les Yeuses
Découvrez le cépage: Pé de perdrix
Ce cépage serait d'origine espagnole, il était dans ce pays surtout utilisé comme raisin de table. Le Pé de perdrix a aujourd'hui complètement disparu. Il ne doit pas être confondu avec le pied de perdrix désignant le côt à queue rouge à raisins noirs toutefois.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Clerville Sauvignon du Domaine Les Yeuses sont 2016
Informations sur le Domaine Les Yeuses
Le Domaine Les Yeuses fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 40 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
Le mot du vin: Franc
Se dit d'un vin ouvert qui se livre de façon immédiate, et dont la netteté exclut tout défaut.