Domaine LichtiKirchheimer Schwarzerde Zweigelt Rosé Halbtrocken
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du fromage bleu, du porc ou de l'agneau.
Accords mets et vins avec du Kirchheimer Schwarzerde Zweigelt Rosé Halbtrocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Kirchheimer Schwarzerde Zweigelt Rosé Halbtrocken
Les accords mets et vins originaux avec le Kirchheimer Schwarzerde Zweigelt Rosé Halbtrocken
Le Kirchheimer Schwarzerde Zweigelt Rosé Halbtrocken du Domaine Lichti s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou fromage fort comme par exemple des recettes d'epaule d'agneau confite à l'harissa, joues de porc confites au cidre ou truffade auvergnate.
Détails et informations techniques sur le Kirchheimer Schwarzerde Zweigelt Rosé Halbtrocken du Domaine Lichti
Découvrez le cépage: Zweigelt
Croisement intraspécifique entre le saint laurent et le limberger réalisé en 1922 et en Autriche par Fritz Zweigelt (1888/1964) qui le nomma rotburger. Très connu en Autriche, on peut le rencontrer dans la plupart des Pays de l'Est, au Japon, en Allemagne, en Grande Bretagne, aux Pays bas, en Belgique, en Suisse, en Italie, au Canada, aux Etats unis, ... en France il n'est pas très connu et pourtant ce cépage présente des qualités intéressantes vinifié en monocépage en rouge comme en rosé. - Synonymie : rotburger, klosterneuburger, zweigelt blau, blauer-zweigelt en Allemagne, zweigeltrebe en Autriche, en Grande Bretagne et en République tchèque, blauer zwelgetrabe en Hongrie, ... (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Informations sur le Domaine Lichti
Le Domaine Lichti fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
Le mot du vin: Analyse sensorielle
Nom technique de la dégustation.
