Château LiotChâteau Saint-Jean-des-Graves Graves Superieures Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Château Saint-Jean-des-Graves Graves Superieures Blanc du Château Liot
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Château Saint-Jean-des-Graves Graves Superieures Blanc de Château Liot de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Château Saint-Jean-des-Graves Graves Superieures Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Château Saint-Jean-des-Graves Graves Superieures Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Château Saint-Jean-des-Graves Graves Superieures Blanc
Le Château Saint-Jean-des-Graves Graves Superieures Blanc du Château Liot s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de chinchards au vin blanc et au raisin, quiche au fromage façon gâteau magique ou raviolis maison viande/chèvre.
Détails et informations techniques sur le Château Saint-Jean-des-Graves Graves Superieures Blanc du Château Liot
Découvrez le cépage: Gouget noir
Ce cépage était cultivé dans la région montluçonnaise (Allier) depuis l'origine du vignoble de cette région. Longtemps confondu avec le gougean de l'Allier, des analyses génétiques le donnent comme provenant d'une mutation du gouais blanc appelé également gouget blanc. Le Gouget noir est pratiquement en voie de disparition, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Il était donc très connu dans le Centre viticole de la France mais totalement absent dans les autres régions françaises ainsi qu'à l'étranger.
Informations sur le Château Liot
Le Château Liot fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Graves Supérieures à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Graves Supérieures
La région viticole du Graves Supérieures se situe dans la région du Graves à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château Haut-Bergeron et le Château Menota y produisent principalement des vins doux, blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Graves Supérieures sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Graves Supérieures révèle souvent des types d'arômes d'abricot, gingembre ou pétrole et parfois aussi des arômes de fruits sechés, floral ou fruits rouges.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
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