
Domaine Liquid Rock N RollGhetto Dolcetto
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du fromage doux ou du champignon.

Accords mets et vins avec du Ghetto Dolcetto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ghetto Dolcetto
Les accords mets et vins originaux avec le Ghetto Dolcetto
Le Ghetto Dolcetto du Domaine Liquid Rock N Roll s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, champignon ou fromage doux comme par exemple des recettes de potimarron farci, blanquette de poulet ou gratin de macaronis au fromage.
Détails et informations techniques sur le Ghetto Dolcetto du Domaine Liquid Rock N Roll
Découvrez le cépage: Siroka Melniska
Rouges structurés et intensément colorés à belle garde, à la robe pourpre profonde, aux tanins fermes et à la bouche ample, sur des arômes signatures de fruits noirs (mûre, prune), épices, tabac et notes de cuir. Profil puissant des Balkans. Star du vignoble de Melnik au sud-ouest du pays, signe les meilleurs rouges de garde de Bulgarie. Cépage noir bulgare autochtone, cultivé dans la région ensoleillée de Melnik.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ghetto Dolcetto du Domaine Liquid Rock N Roll sont 2018, 0, 2017
Informations sur le Domaine Liquid Rock N Roll
Le Domaine Liquid Rock N Roll fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Swan Hill à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Swan Hill
GI du nord-ouest victorien et NSW (zone Nord-Ouest Victoria 1996, plaine alluviale du Murray en aval de Murray Darling, sols rouge-brun loameux sablonneux calcaires neutres à alcalins, climat très chaud légèrement plus frais que Murray Darling) : Chardonnay signature en blanc roi — profil ample aux fruits jaunes mûrs et notes vanillées. Shiraz et Cabernet Sauvignon en rouges généreux fruits noirs, vendange tardive de deux semaines par fraîcheur relative.
La région viticole de Nouvelle-Galles du Sud
2ᵉ État viticole australien aux régions diverses. Hunter Valley emblématique : Sémillon unique au monde, blancs secs droits et peu alcoolisés aux agrumes vifs jeunes, évoluant 10-20 ans vers notes de miel, toast et lanoline. Shiraz Hunter de style médium, épicé et terreux (cuir, fruits rouges). Aussi Chardonnay rond et Verdelho aromatique.
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