Domaine Louis BertEntre Deux Huîtres Entre Deux Mers
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Accords mets et vins avec du Entre Deux Huîtres Entre Deux Mers
Les accords qui marchent parfaitement avec le Entre Deux Huîtres Entre Deux Mers
Les accords mets et vins originaux avec le Entre Deux Huîtres Entre Deux Mers
Le Entre Deux Huîtres Entre Deux Mers du Domaine Louis Bert s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de frichti d'endives, quiche saumon-chèvre ou omelette espagnole (tortilla auténtica).
Détails et informations techniques sur le Entre Deux Huîtres Entre Deux Mers du Domaine Louis Bert
Découvrez le cépage: Carricante
Cépage blanc sicilien autochtone, principalement cultivé sur les pentes orientales et méridionales de l'Etna. Il donne des vins blancs vifs, minéraux, structurés, aux arômes d'agrumes, fleurs blanches et notes salines volcaniques. Star de l'appellation Etna Bianco DOC, il signe les grands blancs siciliens d'altitude au beau potentiel de garde.
Informations sur le Domaine Louis Bert
Le Domaine Louis Bert fait parti des domaines à suivre à Entre-deux-Mers. Il propose 7 vins à la vente dans la région d'Entre-deux-Mers à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Entre-deux-Mers
AOC régionale du Bordelais entre la Dordogne (nord) et la Garonne (sud). ~1 804 ha en 2023 (1 451 ha en blanc sec, 77 ha en Haut-Benauge, 277 ha en rouge). 240 producteurs, 17 M bouteilles/an, 60 % exportées. Sols argilo-calcaires, coteaux bien exposés.
La région viticole de Bordeaux
Région viticole française du sud-ouest, l'une des plus prestigieuses au monde. Plus de 110 000 ha en Gironde, 65 appellations. Six grandes familles de terroirs : Médoc, Graves, Sauternais, Libournais (Saint-Émilion, Pomerol), Entre-Deux-Mers, Blaye-Bourg. Cépages rouges : Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec ; blancs : Sémillon, Sauvignon, Muscadelle.
Actualités liées à ce vin
2 trentenaires à la tête des caves Louis de Grenelle : Marie et Charles Flao
Un demi-siècle après le rachat de l’entreprise par leur grand-père, Marie et Charles Flao viennent d’accéder aux manettes du négociant basé à Saumur. L a succession a été lancée depuis quelques années maintenant, mais elle n’a été officialisée que courant 2025. Françoise et Jean-Pierre Flao ont cédé les rênes de la maison saumuroise Louis de […]
...Coup de Cœur du mois – Vignobles Chaigne et Fils
Le vignoble Chaigne et Fils est notre coup de cœur du mois, domaine familial dans l’Entre-deux-Mers, à 45 km au sud-est de Bordeaux. Certifié Haute Valeur Environnementale et actuellement en conversion Bio, leurs vins sont un vrai reflet du terroir. Nous avons été séduit par la gourmandise de ces vins et la précision apportée au travail de ces quilles. Ce domaine qui a le vent en poupe reste hyper accessible puisque ses premiers vins sont autour de 6€ avec possibilités de réduire le prix en a ...
« Il y a toujours du bordeaux bashing », mais les vignerons contre-attaquent
Pour se distinguer au salon Wine Paris, il n’y a pas forcément besoin d’un stand majestueux. Avec un peu d’audace, des regroupements habiles et de bons rapports qualité-prix, les Bordelais ont réussi leur pari. La fin du Bordeaux bashing ‘ « À mes début, les gens se détournaient dès qu’ils apercevaient les bouteilles bordelaises » se […]
...Le mot du vin: AOC
Appellation d'origine contrôlée. Catégorie la plus prestigieuse des vins français créée dans les années 1930 sur la base de critères de qualité définis par une délimitation géographique, un encépagement choisi et des règles de production précises.
