Domaine Luis Segundo CorreasEl Ciprés Reserva Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du El Ciprés Reserva Chardonnay du Domaine Luis Segundo Correas
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le El Ciprés Reserva Chardonnay de Domaine Luis Segundo Correas de la région de Mendoza est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du El Ciprés Reserva Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le El Ciprés Reserva Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le El Ciprés Reserva Chardonnay
Le El Ciprés Reserva Chardonnay du Domaine Luis Segundo Correas s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche poireaux, chèvre lardons, hamburger au saumon ou quiche aux épinards et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le El Ciprés Reserva Chardonnay du Domaine Luis Segundo Correas
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du El Ciprés Reserva Chardonnay du Domaine Luis Segundo Correas sont 2010, 0
Informations sur le Domaine Luis Segundo Correas
Le Domaine Luis Segundo Correas fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 38 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Capitale mondiale du Malbec : rouges puissants et profonds aux notes de mûre, prune, violette et épices douces, tanins ronds et fruit éclatant. Aussi Cabernet Sauvignon ferme, Bonarda souple et gourmande, Torrontés blanc aromatique et floral. Vignobles d'altitude (800-1700 m) au pied des Andes, climat continental sec irrigué par les eaux glaciaires. ~80% de la production argentine sur 150 000 ha.
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...Le mot du vin: Réduction
Phénomène physiologique et chimique qui se produit dans le vin en l'absence d'oxygène. L'odeur de réduit se caractérise par des notes animales et parfois fétides qui disparaissent en principe à l'aération. Il est recommandé de carafer les vins réduits.
