Domaine Luis Segundo CorreasValle Las Acequias Malbec Clase A
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Valle Las Acequias Malbec Clase A du Domaine Luis Segundo Correas
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Valle Las Acequias Malbec Clase A de Domaine Luis Segundo Correas de la région de Mendoza est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Valle Las Acequias Malbec Clase A du Domaine Luis Segundo Correas de la région de Mendoza révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Valle Las Acequias Malbec Clase A
Les accords qui marchent parfaitement avec le Valle Las Acequias Malbec Clase A
Les accords mets et vins originaux avec le Valle Las Acequias Malbec Clase A
Le Valle Las Acequias Malbec Clase A du Domaine Luis Segundo Correas s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes d'epaule agneau de lait confite aux herbes, epigramme d'agneau à la sauce épicée ou simple gratin d'endives au gruyère.
Détails et informations techniques sur le Valle Las Acequias Malbec Clase A du Domaine Luis Segundo Correas
Découvrez le cépage: Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Valle Las Acequias Malbec Clase A du Domaine Luis Segundo Correas sont 2013, 2016, 2015, 2014 et 2012.
Informations sur le Domaine Luis Segundo Correas
Le Domaine Luis Segundo Correas fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 38 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
Le mot du vin: Vin de pays
Vin de table, mais dont la provenance est indiquée. Il correspond à une législation particulière : la liberté d'utilisation de cépages est plus grande que pour les AOC, mais les critères de qualité comme les dégustations d'agrément peuvent parfois être plus exigeants. La législation est en cours d'évolution, mais pour le moment on distingue trois niveaux : régional (vin de pays d'oc, par exemple), départemental, local (côtes de Thongue, par exemple).
