Domaine Luis Segundo CorreasValle Las Acequias Malbec Oak
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Valle Las Acequias Malbec Oak du Domaine Luis Segundo Correas
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Valle Las Acequias Malbec Oak de Domaine Luis Segundo Correas de la région de Mendoza est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Valle Las Acequias Malbec Oak du Domaine Luis Segundo Correas de la région de Mendoza révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Valle Las Acequias Malbec Oak
Les accords qui marchent parfaitement avec le Valle Las Acequias Malbec Oak
Les accords mets et vins originaux avec le Valle Las Acequias Malbec Oak
Le Valle Las Acequias Malbec Oak du Domaine Luis Segundo Correas s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de cigales de mer à la chib, agneau mariné au vin blanc ou pastilla au poulet (tourte marocaine aux feuilles de brick).
Détails et informations techniques sur le Valle Las Acequias Malbec Oak du Domaine Luis Segundo Correas
Découvrez le cépage: Malbec
Rouges profonds et veloutés, à la robe pourpre intense, sur des arômes de mûre, prune noire, violette, cacao et notes d'épices douces. Tanins ronds, bouche charnue, longueur poivrée. Star de Cahors AOC (Côt, Auxerrois) en France et signature absolue de Mendoza en Argentine (Uco Valley, Luján de Cuyo). Cépage français du Sud-Ouest devenu emblème argentin après son déclin post-phylloxérique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Valle Las Acequias Malbec Oak du Domaine Luis Segundo Correas sont 2010, 2015, 2011, 2007 et 0.
Informations sur le Domaine Luis Segundo Correas
Le Domaine Luis Segundo Correas fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 38 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Capitale mondiale du Malbec : rouges puissants et profonds aux notes de mûre, prune, violette et épices douces, tanins ronds et fruit éclatant. Aussi Cabernet Sauvignon ferme, Bonarda souple et gourmande, Torrontés blanc aromatique et floral. Vignobles d'altitude (800-1700 m) au pied des Andes, climat continental sec irrigué par les eaux glaciaires. ~80% de la production argentine sur 150 000 ha.
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Il s'agit d'un champagne issu d'une seule vendange. On ne millésime, en principe, que les grandes années : 1988, 1990, 1995, 1996... On trouve plus souvent, désormais, le très bon 2002, et le 2004, un peu court.
