Domaine LYVCollection Gem Sauvignon
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Collection Gem Sauvignon du Domaine LYV
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Collection Gem Sauvignon de Domaine LYV de la région de Pays d'Oc est un vin .
Accords mets et vins avec du Collection Gem Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Collection Gem Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Collection Gem Sauvignon
Le Collection Gem Sauvignon du Domaine LYV s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de soupe au pistou complète, quiche au fromage façon gâteau magique ou pad thai.
Détails et informations techniques sur le Collection Gem Sauvignon du Domaine LYV
Découvrez le cépage: Chatus
Rouges structurés et colorés, à la robe rubis sombre intense, aux tanins fermes et à la bouche dense, sur des arômes intenses de fruits noirs (mûre, cassis), prune, cerise noire, épices, poivre et notes balsamiques. Beau potentiel de garde, profil rustique. Quasi disparu après le phylloxéra, en renouveau identitaire grâce à quelques vignerons ardéchois en IGP Cévennes et IGP Ardèche. Cépage français autochtone des Cévennes ardéchoises, témoin du patrimoine pré-phylloxérique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Collection Gem Sauvignon du Domaine LYV sont 2020, 0
Informations sur le Domaine LYV
Le Domaine LYV fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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