Le Domaine M Aubert de Région inconnue

Domaine M Aubert
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2.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 2.9
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Il se situe en Région inconnue

Le Domaine M Aubert fait parti des domaines à suivre à Région inconnue. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine M Aubert

À la recherche des meilleurs vins du Domaine M Aubert à Région inconnue parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine M Aubert. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine M Aubert avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine M Aubert

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine M Aubert

Les vins rouge du Domaine M Aubert s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de pot-au-feu, conserves de cassoulet ou l'oie rôtie, moelleuse.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine M Aubert

  • Tannat

À la découverte de la région viticole de Région inconnue

Ce n'est pas une région de production de vin connue.

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Découvrez le cépage: Tannat

Le tannat est un cépage rouge issu du Béarn qui appartient à la famille des cotoïdes. Présent dans plusieurs vignobles de la France, il occupe près de 3.000 ha.Ses feuilles sont rougeâtres avec des plages bronzées. Ses grappes sont soit de taille normale, soit plus grandes. Ses baies ont une peau mince et sont arrondies. Son feuillage présente un aspect basané. Ce cépage doit être conduit en taille longue vu qu’il est vigoureux. Il apprécie les sols sableux et graveleux. Le tannat est souvent exposé aux cicadelles et aux acariens. Il est également un peu sensible à la pourriture grise. Il dispose de 11 clones agréés dont le 474, le 717 et le 794.Une fois mature, ce cépage donne des vins acides, fruités, tanniques, acides et charpentés. Divers arômes s’en dégagent notamment le tabac, la cannelle et le bois exotique. Le tannat est rarement utilisé seul. Il est associé à du fer-servadou pour obtenir un goût plus fruité ou à du cabernet sauvignon pour être plus arrondi.

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