
Domaine Madliani (Мадлиани)Алазанська Долина Червоне Напівсолодке (Alazani Valley Red Semisweet)
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Алазанська Долина Червоне Напівсолодке (Alazani Valley Red Semisweet) du Domaine Madliani (Мадлиани) est dans le top 0 des vins de Kakheti.
Détails et informations techniques sur le Алазанська Долина Червоне Напівсолодке (Alazani Valley Red Semisweet) du Domaine Madliani (Мадлиани)
Découvrez le cépage: Saint Côme
Cépage très anciennement cultivé en Aveyron, a quasiment disparu du vignoble, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques publiées, il est issu d'un croisement naturel entre le gouais blanc et le moural - ou morrastel -. Plus d'infos sur d'autres parentés, cliquez ici !
Informations sur le Domaine Madliani (Мадлиани)
Le Domaine Madliani (Мадлиани) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Kakheti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Kakheti
Kakheti est la région viticole la plus importante de Géorgie en termes quantitatifs, qualitatifs et même historiques. Près des trois quarts des raisins de Cuve du pays sont cultivés ici, sur des terres qui sont utilisées pour la viticulture depuis des milliers d'années. La région de Kakheti abrite certaines des plus anciennes habitations humaines de toute la région du Caucase, et des découvertes archéologiques ont suggéré que le vin y est produit depuis plusieurs milliers d'années. La relation étroite de la région avec le vin et la Vigne est illustrée par le célèbre hymne géorgien "Tu es un vignoble", écrit au 12e siècle par le roi Démétrius Ier.
Le mot du vin: Acidité volatile
Acidité issue essentiellement de la fermentation alcoolique et formée d'acides acétiques à l'état libre.