
Domaine MaireVieilles Vignes l'Empereur Rosé Frais
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Accords mets et vins avec du Vieilles Vignes l'Empereur Rosé Frais
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vieilles Vignes l'Empereur Rosé Frais
Les accords mets et vins originaux avec le Vieilles Vignes l'Empereur Rosé Frais
Le Vieilles Vignes l'Empereur Rosé Frais du Domaine Maire s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf aux oignons à la chinoise, tendrons de veau provençaux ou magrets de canard au miel rapides.
Détails et informations techniques sur le Vieilles Vignes l'Empereur Rosé Frais du Domaine Maire
Découvrez le cépage: Vidal blanc
Croisement interspécifique obtenu par Jean-Louis Vidal, entre l' ugni blanc et le 4986 Seibel ou rayon d'or, son feuillage rappelant d'ailleurs celui de l' ugni blanc. On peut le rencontrer aux Etats unis, au Canada, ... peu ou pas connu en France.
Informations sur le Domaine Maire
Le Domaine Maire fait parti des domaines à suivre à Bourgogne. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Bourgogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
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