Domaine MancettiPalazzo del Conte Bianco Amabile
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Palazzo del Conte Bianco Amabile du Domaine Mancetti
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Palazzo del Conte Bianco Amabile de Domaine Mancetti de la région de Toscane est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Palazzo del Conte Bianco Amabile
Les accords qui marchent parfaitement avec le Palazzo del Conte Bianco Amabile
Les accords mets et vins originaux avec le Palazzo del Conte Bianco Amabile
Le Palazzo del Conte Bianco Amabile du Domaine Mancetti s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de bol chinois, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou préfou maison.
Détails et informations techniques sur le Palazzo del Conte Bianco Amabile du Domaine Mancetti
Découvrez le cépage: Dureza
Ce cépage est donné comme étant originaire du nord du département de l'Ardèche, nous lui trouvons toutefois une grande ressemblance avec le duras de la région de Gaillac (Tarn). Des analyses A.D.N. ont mis en évidence que la syrah a comme parents la mondeuse blanche (mère) et la Dureza (père). Egalement, des chercheurs italiens et suisses émettent l'hypothèse d'une part, que la Dureza, aujourd'hui en voie de disparition, est un frère ou une soeur du cépage italien le teroldego et d'autre part, que le pinot noir est un grand parent. La Dureza est inscrite au Catalogue officiel des variétés de raisins de cuve liste A1. - Synonymie : duré ou duret (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Palazzo del Conte Bianco Amabile du Domaine Mancetti sont 0
Informations sur le Domaine Mancetti
Le Domaine Mancetti fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
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Le mot du vin: Lactique (acide)
Acide obtenu par la fermentation malolactique.
